Organic black locust (acacia) honey

Mierea organică naturală de salcâm produsă în România de albine din zone sălbatice și nepoluate ale platoului transilvănean. Fiecare lot / sortiment de miere organică BeeHappy este certificat și testat împotriva pesticidelor, antibioticelor și metalelor grele.

Mierea noastră este, de asemenea, testată și certificată anual împotriva aditivilor care adulterizează mierea, cum ar fi glucoza, făina de cereale, amidonul sau gelatina, care sunt folosiți pe scară largă în mierea convențională.

Mierea organică de salcâm este extrem de bogată în vitamine, în special vitaminele B1, B2, B6 și B12, fitohormoni, compuși aromatici, acizi organici, flavane, flavonoide, dextrin și diverse compuși azotați. În acest tip de miere se găsesc aproximativ 435 de substanțe.

Această miere este extrem de delicioasă în ceai. Mierea de salcâm este considerată o miere de înaltă calitate. Gustul său este cel mai discret dintre toate tipurile de miere din România.

Mierea de salcâm se remarcă prin aroma sa inconfundabilă și este caracterizată de o puritate și claritate remarcabile. Este cunoscută ca una dintre cele mai populare și mai dulci varietăți de miere, datorită gustului său delicat cu o notă florală.