Miere de salcâm ecologică
- Miere naturală ecologică de salcâm produsă în România de albine din zone sălbatice, nepoluate din podișul Transilvaniei. Fiecare lot / sortiment din mierea ecologică BeeHappy este certificat și testat împotriva conținutului de pesticide, antibiotice și metale grele.
- Totodată mierea noastră este testată și certificată anual și împotriva adaosurilor de falsificare a mierii folosite din plin în mierea convențională cum ar fi glucoza, făina de cereale, amidonul sau gelatina.
- Mierea ecologică de salcâm conține extrem de multe vitamine, în special vitaminele B1, B2, B6 și B12, fitohormoni, compuși aromatici, acizi organici, flavoane, falvonoidă, dextrină și diverși compuși ai azotului. În acest tip de miere se regăsesc în total aproximativ 435 de substanțe.
- Este extrem de delicioasă în ceai. Mierea de salcâm este considerată o miere de calitate superioară. Aroma ei fiind cea mai discretă dintre toate tipurile de miere din Romania.
- Această miere se evidențiează prin aroma sa inconfundabilă și se caracterizează printr-o remarcabilă puritate și claritate. Este cunoscut drept unul dintre cele mai cunoscute și dulci sortimente de miere, datorită gustului delicat cu tentă florală.